Khalil Gibran "PROFETUL"

"Cand dintii tai zdrobesc un mar, spune-i in inima ta: semintele tale vor trai in trupul meu. Mugurii tai de maine vor inmuguri in inima mea, mireasma ta va fi respiratia mea si impreuna ne vom bucura de-a lungul tuturor anotimpurilor." Khalil Gibran "PROFETUL"

joi, 31 martie 2011

Hamburgeri raw

Este o reteta inspirata cred ca de pe blogul Corneliei Marin, reteta pe care am citit-o mai de mult si am facut-o din amintire, pentru ca acum nu am reusit s-o gasesc. Daca gresesc sa-mi fie cu iertare!!!!
 .... si iata ce a iesit:

si nu numai, a mai iesit si:

Acest monstrulet a fost montat si ornat de fiul meu Mihaita, care, din fericire, este un adolescent de 14 ani curios si participativ ... 
si acum ..... reteta ta ta ta:

HAMBURGER RAW VEGAN

Ingrediente: 

- o mana de fulgi de grau germinat GRANOVIT (sunt cei obtinuti prin extrudare la rece);
- 2-3 linguri de fulgi de drojdie inactiva (nu sunt raw, dar sunt gustosi tare);
- o mana de seminte de floarea soarelui decorticate hihihi;
- 2-3 linguri de seminte de susan (au foarte mult calciu, care din fericire se fixeaza unde si cum trebuie, iar excedentul se elimina fara zabava)
- sare rawz de Himalaya dupa gustul fiecaruia, dar cu zgarcenie;
- o ceapa verde;
- o legatura de macris;
- o legatura de marar;
- o legatura de patrunjel;
- o legatura mica de leurda;
- ulei de canepa sau extravirgin de masline;
- o lingura de seminte de mustar macinate pentru veridicitate haburgerareasca;
- o lingurita de boia dulce;
- apa plata, sau purificata, sau de izvor.

Tehnologie:
Se amesteca toate ingredientele uscate, se toaca marunt, marunt, toate ingredientele verzi se amesteca cu amestecul amestecat inainte (va place?), se adauga apa calduta si se amesteca iar si iar pana capata o consistenta vascoasa. Se formeaza chiftelute, hamburgeri, parjoale ... si tot ce va trece prin cap... se aplica magia de disparitie a obiectelor ( Hocus, pocus, preparatus!!!!) si ..... gata.

Pofta buna!
Cu drag,
Luciana

2 comentarii: