Mic dejun hranitor (mar, susan)

Imi aduc aminte cu mare placere de gustul marului cu biscuiti, atat din copilaria mea cat si din copilaria foarte recenta a copilului meu (acum, deh, este ditamai adolescentul). Astazi de dimineata m-am trezit cu o idee fixa .... sa fac mar cu susan. Dupa ce, in ultimul timp, intr-un fel sau altul am tot citit de spre calitatile excelente ale susanului si cea mai fermecatoare si convingatoare a fost a Oliviei Steer aici probabil ca, noaptea fiind un sfetnic bun, a creeat aceasta reteta care mi s-a parut delicioasa, hranitoare, plina de calciu bun, adica asimilabil de organism. Despre mar cu totii am auzit cat de mult ajuta sanatatea, fie si numai zicala pe care am auzit-o si o auzim in continuare: "Un mar pe zi tine doctorul departe". Am sa postez in curand si despre acest miraculos fruct.
Si acum, iata ce a iesit .....(scuze pentru calitatea pozei, dar cand am vazut-o postata era deja prea tarziu, deja papasem tot, tot!)

Mar cu susan
Ingrediente:
- 2 mere;
- 3-4 linguri de susan macinat;
- 1 lingurita miere;
- scortisoara;
- nucsoara;
Tehnologie:
Se razuiesc merele spalate in prealabil, pe razatoarea mica, se adauga mierea, susanul rasnit, scortisoara si nucsoara, magie alba si se amesteca pentru omogenizare si se savureaza pe indelete.
Pofta buna!
Cu drag,
Luciana