Khalil Gibran "PROFETUL"

"Cand dintii tai zdrobesc un mar, spune-i in inima ta: semintele tale vor trai in trupul meu. Mugurii tai de maine vor inmuguri in inima mea, mireasma ta va fi respiratia mea si impreuna ne vom bucura de-a lungul tuturor anotimpurilor." Khalil Gibran "PROFETUL"

luni, 19 martie 2012

NECTAR ENERGIZANT CU CATINA, GOJI SI GHIMBIR

Cand orele de somn sunt pline de restante, cand trebuie sa fi treaz si cu mintea limpede, desi tot ce ti-ai dori este sa dormi, sa dormi ... sa dormi, atunci ajuta-te de magia catinei, intr-un nectar delicios siplin de energie ...

Ingrediente:
- un pumn de goji;
- un pumn de catina congelata (ar fi si mai buna proaspata, dar de unde acum?);
- zeama de la 1/2 lamaie;
- o lingura miere bio (aveti grija sa nu fi fost incalzita... la peste 60 grade C devine toxica);
- o bucatica (cam cat un cubulet de zahar) de ghimbir;
- 750ml de  rejuvelac sau, daca nu aveti, de apa pura.
Tehnologie:
... si totul la blender pana se obtine o bautura gustoasa, aromata, energizanta...
Pofta sanatoasa si energica!
Cu drag,
Luciana

4 comentarii:

  1. Minunata reteta.
    Sa-ti spun cum am pastrat eu catina proaspata in frigider din toamna, pana azi dimineata cand am folosit ultimele 2 linguri: cand am luat catina din piata, am pus-o pe hartie de copt si am lasat-o sa se usuce. Daca ti eu bine minte, am tinut-o cam 2 saptamani, vanturand-o usor in fiecare zi. Dupa ce a fost total uscata, am pus-o intr-un bol de sticla, neacoperit si am bagat-o in frigider. Din cand in cand, imi aduceam aminte si o mai intorceam putin ca nu cumva catina de la fundul bolului sa mucegaiasca. S-a pastrat excelent.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. La toamna voi folosi si eu metoda ta de conservare. Multumesc mult pentru idee.
      Cu drag

      Ștergere
  2. Sunt convinsa ca este o adevarata delectare si de gust si de energie. Avem acum nevoie dupa o iarna atat de lunga.
    O saptamana cat mai insorita.

    RăspundețiȘtergere
  3. Ai mare dreptate. Iarna asta a fost tare obositoare. Mult soare datator de sanatate si tie!
    Cu drag

    RăspundețiȘtergere